蒟蒻（こんにゃく）で便秘解決

食物繊維（水溶性食物繊維）を豊富に含んでいる蒟蒻（こんにゃく）も
必然的に、便秘にとても効果のある食べ物なのです。

蒟蒻（こんにゃく）が含んでいる水溶性食物繊維の
「グルコマンナン（コンニャクマンナン）」は
人の消化酵素では分解不可能なため、
消化されずに腸に入り、腸内に長い時間滞在し、
腸壁に刺激を与えて腸の蠕動運動（ぜんどううんどう）を促し、
便（大便・糞）の水分を維持し、排便を促進してくれという理由で
便秘解消に効果があるのです。

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